С 10 февраля по 14 февраля проходил конкурс профессионального мастерства по специальности «Обслуживание и изготовление продукции в общественном питании» «Лучший в профессии: повар» среди обучающихся группы 528, направленный на воспитание у обучающихся интереса к избранной профессии и пропаганду профессионального мастерства.

Проведение такого конкурса — это большой стимул для развития и самосовершенствования. Ведь настоящие повара учатся всю жизнь постигая шаг за шагом тайны поварского искусства.

11    февраля проходила теоретическая часть. Участники конкурса должны были ответить на теоретические вопросы.

12    февраля — практическая часть, необходимо было приготовить Мясные горячие блюда. Учитывалась технология приготовления, вкусовые качества, внешний вид, подача.

13    февраля — внеурочное мероприятие «Знакомство с профессией — повар» в группе 538.

По итогам конкурса победителями стали:

1   место — Демидович Александра

2     место — Лицкевич Николай

3     место — Бухта Ольга

За активное участие в конкурсе профессионального мастерства объявлены благодарности: Терещук Диане, Тургунбаевой Александре, Мостыка Максиму.

Е.С.Сирисько, председатель цикловой комиссии